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Was ist weiße Cachaça?
Weiße Cachaça ist die ursprüngliche und unverfälschte Form der brasilianischen Zuckerrohrspirituose. Sie wird direkt nach der Destillation abgefüllt oder nur sehr kurz gelagert, wodurch die frischen und natürlichen Aromen des Zuckerrohrs erhalten bleiben.
Im Gegensatz zu industriell hergestellter Massenware entsteht handwerkliche weiße Cachaça in kleinen Brennereien, meist im traditionellen Kupfer-Alambique. Das Ergebnis ist eine klare, aromatische und ausgewogene Spirituose, die sich perfekt für Cocktails wie Caipirinha eignet.
Wer weiße Cachaça online in Deutschland kaufen möchte, sollte auf Herkunft, handwerkliche Produktion und Qualität achten. Genau darauf basiert unsere Auswahl bei Drei Amigos.
