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Gereifte Cachaça entwickelt ihren Charakter durch die Lagerung in Holzfässern. Anders als viele andere Zuckerrohrdestillate reift sie häufig in brasilianischen Holzarten wie Amburana, Bálsamo oder Jequitibá. Jede Holzart verleiht der Cachaça ein eigenes, unverwechselbares Aromaprofil.
Durch die Reifung entstehen vielschichtige Noten von Vanille, Gewürzen, Karamell und feinen Holztönen. Gereifte Cachaça eignet sich besonders für den puren Genuss und steht für brasilianische Destillationskunst mit eigenständigem Charakter.
Wenn du gereifte Cachaça online in Deutschland kaufen möchtest, findest du hier eine sorgfältig kuratierte Auswahl authentischer Abfüllungen direkt aus Brasilien – versendet aus deutschem Lager.