Amburana Castanheira – 18 Monate gereifte Cachaça 700 ml

Amburana Castanheira – 18 Monate Reifung in Castanheira-Holz

Amburana Castanheira stammt aus der historischen Stadt Inconfidentes in Minas Gerais. Die Brennerei arbeitet vollständig integriert – vom Zuckerrohranbau bis zur Abfüllung erfolgt jeder Schritt auf dem eigenen Gelände.

Die Cachaça wird aus eigenem Zuckerrohr hergestellt und durchläuft eine traditionelle „Caipira“-Fermentation. Die Destillation erfolgt indirekt befeuert in Kupferbrennblase, wobei ausschließlich das Herzstück der Destillation verwendet wird.

Nach einer Ruhezeit von mindestens einem Jahr im Edelstahltank reift diese Abfüllung weitere 18 Monate in Fässern aus Castanheira, einem brasilianischen Holz, das für seine aromatische Intensität und würzige Struktur bekannt ist.

Aromaprofil

Im Glas zeigt sich eine goldene Farbe. In der Nase würzige und fruchtige Noten mit feiner Holznote. Am Gaumen strukturiert, ausgewogen und mit angenehmer Wärme sowie harmonischem Abgang.

Für wen ist sie geeignet?

Diese gereifte Cachaça richtet sich an Genießer, die kräftigere Holzreifung und klare Struktur schätzen. Ideal für den puren Genuss bei Zimmertemperatur.

Wenn du hochwertige gereifte Cachaça online in Deutschland kaufen möchtest, bietet Amburana Castanheira eine charaktervolle Pot Still Abfüllung aus Minas Gerais – versendet aus deutschem Lager.

• Produktion vom Zuckerrohr bis zur Abfüllung auf eigener Farm.
• Traditionelle „Caipira“-Fermentation.
• Indirekte Feuerdestillation in Kupferbrennblase.
• 18 Monate Reifung in Castanheira-Holz.

Die Amburana-Brennerei befindet sich in Inconfidentes, Minas Gerais. Hier erfolgt die gesamte Produktion auf eigener Farm – vom Zuckerrohranbau bis zur Fassreifung. Die Verwendung von Castanheira-Holz verleiht dieser Abfüllung ihren strukturierten und würzigen Charakter.

• Brennerei: Amburana
• Region: Inconfidentes, Minas Gerais, Brasilien.
• Alkoholgehalt: 42% Vol.
• Flaschengröße: 700ml.
• Destillation: Kupferbrennblase (indirekt befeuert).
• Reifung: 1 Jahr Edelstahl + 18 Monate Castanheira-Holz.
• Zuckerzusatz: Nein.

Serviertemperatur: 16–18 °C
Empfohlenes Glas: Nosing-Glas.
Genuss: pur, um die würzige Holzreifung zu erleben.

Versand aus deutschem Lager.
Sichere Verpackung für Glasflaschen.
Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren mit Altersprüfung bei Lieferung.